Dubajská čokoláda. To je snad nejvíce skloňované dvousloví na sociálních sítích. Je prostě všude a lidé téměř šílí, aby si ji ulovili, protože se po ní vždy zapráší. Je ale opravdu tak dobrá, nebo se jedná jen o vyhajpovanou sladkost lákající na pistáciovou náplň a dubajské kadayif? To vám povíme v recenzi.
Kdo má sociální sítě, jistě si jí nemohl nevšimnout. Dubajská čokoláda totiž prostřednictvím influencerů zaplavila Instagram, Facebook i TikTok. Konzumenty láká na pistáciovou náplň a netradiční kadayif neboli jemné nudličky, které čokoládě dodávají křupavou texturu.
I já coby milovník čokolády a pistácií jsem si tuto kombinaci nemohla nechat ujít, byť její cena je zhruba třikrát dražší, než kolik dáte za běžné čokolády v podobné gramáži. Zatímco u nás nebyla dlouho k sehnání, zajásala jsem, když jsem ji objevila na Košík.cz.
Na Košíku mají konkrétně dubajskou čokoládu značky Ülker. Očekávání byla vzhledem k její propagaci na sociálních sítích veliká. Ale bohužel musím konstatovat, že mě dost zklamala. Čokoláda je hodně sladká, trošku křupe a pistácie tam zrovna moc cítit není. Je malá, má jen 93 g, přesto za ni dáte 130 korun. Moc si ale bohužel nepochutnáte. Škoda. Jak vypadá uvnitř, můžete vidět na hlavní fotce.
Přeslazený brak za 150 korun
Když jsem pak viděla dubajskou čokoládu od jiné značky v jednom marketu v polském Gdaňsku, říkala jsem si, že jí dám ještě jednu šanci. Nicméně tato byla skoro až na vyhození. Přeslazený brak za 150 korun, kde cítíte v podstatě jen cukr na jazyku. A pistácie? Ta tam není cítit skoro vůbec.
Pistáciové pokušení ve Waf-Waf: Jaké jsou novinky inspirované chutěmi Dubaje?
Dubajská čokoláda zažívá momentálně takový boom, až je možné, že ji mnozí různě „fejkují“ a že od vyhlášenějších značek je to jiná písnička. Těžko říct. Třeba u populárního Lindtu, který má opravdu kvalitní čokolády, bývá vmžiku pryč.
Dokonalý dezert z dubajské čokolády
Co ale stojí za ochutnání, jsou pochutiny z dubajské čokolády. Pokud máte v plánu výlet do zmiňovaného polského Gdaňsku (a že stojí za to tam vyrazit), určitě zajděte do podniku 100% Czekolady. Tam nabízí tradiční dánské pečivo s dubajskou čokoládou na vrchu… a to už je jiná. Řekněme, dokonalý dezert. I za něj si celkem dost připlatíte oproti jinému pečivu, nicméně v tomto případě už cena odpovídá kvalitě.
U nás si pak můžete zajít na menu s dubajskou čokoládou do provozovny Waf-Waf.
Foto: Redakce
